手打ち蕎麦砂場

2014年05月08日 01:39

老舗の風格漂うお店の外観。

何の伝手もなくこちら境の染谷に在住して、早３４年目になります。「お陰さまで」としか言いようがありません（ペコリ）。　やっとお知り合いもできて茨城県民らしくなってきたかな？

主人が松原団地の砂場～上野のやぶ蕎麦へと長～い修行と苦労ののち、念願の店を持つ事ができました。

何はなくとも「美味しかった!!」と言って頂ける自信がありマス。

“何がなんでも百年”を目標に、「イヨ！老舗！」と呼んでいただけるようつとめて参ります。よろしくお願いいたします。　そのためにも商売大好きなお嫁さん（2代目の）を大募集しております。家付き、car付き、お店付きです。素敵な方、たった一名で結構ですヨ。

　是非、女性が集う店でありたいとも思ってメニューの工夫もしています。例えば…イソフラボンいっぱいの手作り豆腐やビッグな厚焼き卵は人気の品です。両方が食べられる万葉セットは集まりの席にピッタリです。

　暑い日は冷したぬき、寒い時は特性鍋焼きが看板メニューですが、季節の天ぷらにも力をいれて、ヒットしていますよ。

春にはタラの芽、ウド。夏には色とりどりのパプリカやゴーヤ。秋には松茸と牡蠣。そして冬には、アンコウや白子など。

旬の食材を使った天ぷら付きの蕎麦やうどんをお楽しみください。是非一度、お味見にいらして下さいね。

お待ちしております。お電話にてご予約大歓迎！。

　正月のお花はご亭主の作品だとか。

★月曜定休日（祝日の場合は火曜日）、午前11時～午後3時、午後5時～9時

★境町染谷４　（国道３５３号　染谷交差点そば）

★☎　0280-87-7800　or　090-4541-5238

※「きんもくせい」版食べログ→こちら

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