~ We Love Sakai ~
境の名産 ~いちご~ いちごマルシェ 尾崎智弘さん(伏木)
2015年02月26日 23:53お問合せ:090-8423-1366 |
住所:境町伏木1191 |
昨年末にオープンしたいちごの直売所です。
取材中、お客様がひっきりなしに訪れ、それだけで、ここの“いちご”の美味しさを物語っているようでした。
こだわりは土作り。微生物を生かし、有機肥料を使って、減農薬につとめています。手間のかかることも多いようですが、実った時の感動は大きく、その感動を伝えながら、「少しでも農業に興味を持つ若者が増えるように…」という思いも抱いてらっしゃるようです。フランス語でマルシェは“市場”。「いずれはここを人が集まる市場のようにしていきたい。」という思いの元、地域貢献も視野に入れ、取り組んでいらっしゃいます。
収穫は5月末まで。
とても甘いいちごです。ぜひお試しください!!
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